Crepes de Piña

Crepes de Piña es una deliciosa receta de cocina super sencilla. Te presentamos esta receta para que la puedas hacer en cualquier momento y acompañarla con lo que más te guste! Anímate a disfrutar del sabor de la piña!

Ingredientes de esta receta

  • 200 gr. de harina
  • 100 gr. de piña
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura química
  • 25 cl. de leche
  • 1 cucharada y 1/2 de miel líquida
  • mantequilla cantidad necesaria

Tiempo de Preparación: 20 minutos

Tiempo de Cocción: 10 minutos

Nivel de Dificultad: Facil

 

 

 

Cómo hacer Crepes de Piña

Para comenzar con esta receta debemos pelar y cortar en trozos bien pequeños la piña. Reservar.

Colocar en un recipiente los huevos junto con miel líquida y batir muy bien.

Incorporar de a poco la harina, la levadura química y batir enérgicamente durante unos minutos.

Por otro lado, debemos calentar la leche y añadirla a la preparación, sin dejar de remover en ningún momento.

Dejar reposar la preparación para los Crepes de Piña unos 30 minutos.

Ahora debemos integrar la preparación junto con la piña que tenemos reservada.

Calentar una sartén enmantecada y cubrir de manera abundante el fondo con la preparación. Cocinar de ambos lados cada crepe. Así hasta terminar con la preparación.

Los Crepes de Piña quedan muy bien con un espesor mayor al que hacemos habitualmente.

A disfrutar de estos deliciosos Crepes de Piña!

Sorprenderás con esta receta tan deliciosa!

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