Crepes de Setas

En ésta ocasión te enseñaremos a realizar una de las más sabrosas y simples recetas de crepes salados que podrás degustar. Crepes de setas es un exquisito plato, que deleitará plenamente tu paladar.

¡¡Atrévete!!

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

 

 

Cómo hacer Crepes de Setas

Para comenzar con ésta sencilla y sabrosa receta de crepes de setas, debemos, primeramente, ingresar a la sección recetas cocina y decidir cuál es la receta de crepes más adecuada para rellenar con ésta preparación de setas. Hay gran cantidad de opciones diferentes de masa para crepe; debes optar por la que consideres más sabrosa y sencilla para ti.

Seguidamente, empezaremos a preparar el relleno de setas. Para ello, cogemos una sartén con un chorrito de aceite de oliva y la  colocamos a fuego lento. Pochamos allí la carne y el puerro picado, salpimentamos a gusto.

Retiramos del fuego unos minutos antes de que la carne picada se cueza totalmente; ya que debemos finalizar la cocción, posteriormente, en el horno.

Luego, incorporamos a la preparación el polvo de setas y la nata. Mezclamos perfectamente todos los ingredientes, hasta lograr que se integren bien.

Tomamos los crepes, los rellenamos con la preparación y enrollamos cuidadosamente.

Depositamos los crepes en una fuente para horno y vertemos bechamel por encima. Luego, espolvoreamos con queso rallado y un poco de polvo de setas.

Llevamos la fuente al horno durante unos minutos, para gratinar perfectamente nuestros crepes.

Retiramos los crepes de setas del horno, una vez que estén dorados adecuadamente.

Posteriormente, servimos los crepes, que pueden ir acompañados con una deliciosa ensalada de hojas verdes, bien fresca.

¡¡Atrévete a sorprender a tus invitados con ésta deliciosa receta de crepes salados!!

Es una opción ideal para compartir con tus amigos durante una cena especial.

¡¡A disfrutar!!